先日下の子が、保育園で梅もぎに行き、お土産に梅の実を持ち帰りました。
筍堀り・お茶摘・梅もぎとイベント続きです。 来週はプール開きですし・・・ さて、レシピも一緒にもらってきましたので、梅ジュースを作ることにしました。 梅、同じ重量の砂糖、梅の10%程度の重量のお酢を瓶に入れておしまいです。 1ヶ月ほどで、ジュースが出来るそうです。 すべてを終えてから、ネットで調べると、梅の実を凍らせてから作る方法もあるそうです。 その方が果汁が出てくるのが、早いそうです。 あぁ~、先に調べておけば良かった・・・後の祭りですね。 ところで、私、梅ジュース作りは初めてでして、この浸かっていない、頭を出している梅が気になるのですが・・・いずれ液体が増えて、全部浸かるんでしょうか?
by uzuztama
| 2008-06-10 14:30
| 雑
|
Comments(2)
|
カテゴリ
着物を着た日着物&着物廻りいろいろ お手入れ お針 お出かけ お買い物 お稽古 お髪 庭・花 水耕栽培 作る・直す 読む 食べる・飲む 雑 以前の記事
2024年 03月2024年 02月 2024年 01月 2023年 12月 2023年 10月 2023年 08月 2023年 07月 2023年 06月 2023年 05月 2023年 04月 more... 最新のコメント
ライフログ
検索
タグ
柔らかモノ(172)
シルック(109) 織の帯(92) 正絹(91) 染の帯(86) ポリ(74) 紬(42) 夏帯(37) 薄モノ(35) 単衣(34) 単帯(20) 綿の帯(17) 食べる(16) 綴帯(16) 刺繍の帯(13) 麻(11) 半幅帯(7) customize(5) 浴衣(5) 飲み物(4) ファン
記事ランキング
画像一覧
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ファン申請 |
||