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お誕生会
2007年 06月 15日
6月生まれの子のお誕生会が保育園で行われました。
今年より誕生月の子の保護者の参加も可、となりましたので、行ってきました。
お誕生会を観て、子供達が遊ぶのを観て、お誕生席の子供の隣で給食を食べて(大人は有料:300円)帰ってきました。

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こちらが「お誕生会メニュー」です。
左が大人用、右が子供用です。
内容は「かたつむりライス・すまし汁・鶏肉のから揚げ・にんじんグラッセ・おひたし・マリネ・筑前煮・西瓜」です。
筑前煮が異色を放っています。
帰宅し献立表を確認したところ、筑前煮はありませんでした。
何か食材の関係で変更になったんでしょうね。

それにしても、この「かたつむりライス」には感心しました。
可愛いく美味しいのはもちろんのこと、離乳食の子を除いて園児が約90名、スタッフが約20名、参加した保護者が6名ですから、これを130前後作る給食のスタッフの力の入り具合は並大抵ではありません。
通常の献立ではここまで凝ったものはないのですが、お誕生会メニューは毎度毎度気合が入っています。
栄養士の腕の見せ所なんでしょうね。



かたつむりライスの本体はドライカレーで、レーズンが入っています。
下の子は、レーズンが大の苦手で、四苦八苦していました。
by uzuztama | 2007-06-15 11:36 | | Comments(3)
Commented by uzuztama at 2008-10-19 12:27
レーズン、嫌いーー”-;
小学校の給食で出たレーズンパンは大嫌いでしたTT;(悪夢)
自分で焼くパウンドケーキにはラム酒に入れて作るのにね。
それにしても保育園、恐るべし。
食材の多さ、和洋取り混ぜた内容、飾りつけ。
栄養士さん、あっぱれ!です。
| zizi | 2007/06/15 6:15 PM |

ええっ、お誕生日の子の親も参加できるんですか~?
しかも一緒にゴハンだなんて、参観日より楽しそう。
子供も楽しいでしょうね。
筑前煮のニンジン、ちびっこたちは全部きれいに食べられるのかな。
(私は苦手だった・・・今は大好きだけど)
かたつむりライスに感心しました。
今度うちにちびっこが遊びにくるようなことがあったら、真似してみます。
| りお | 2007/06/15 10:01 PM |

すごい!これ、いい企画ですね~
親子でみなさんにお祝いしてもらえるなんて、やっぱりお母さんも嬉しいですよね~。
学校給食もすごいですが、やはり保育園の献立は、とっても手作り、家庭的っことを意識して考えてくれてると思います。ほんと、調理師さんたちには、感謝ですね。
なんか、心が温かくなりました。
| ちぃ | 2007/06/16 9:25 AM |
Commented by uzuztama at 2008-10-19 12:27
◎ziziさん
りこさんもレーズンがお嫌いでしたか~
うちの子とお仲間ですね・・・
彼は、一生懸命レーズンをほじくりだしていました。
私、お菓子やパンに入っているレーズンや、レーズンそのものは嫌いでは無いのですが、ドライカレーに入っているレーズンは嫌いです。
それぞれの料理は美味しいのですが、栄養価やなんやかやはばっちしなのでしょうが、「この組み合わせはどうよ?」「ドライカレーに筑前煮に椎茸のすまし汁?」と、ちょっと思ってしまいました。

◎りおさん
今年からの試みなんです。
子供はもう、朝からうきうきわくわくでした。
数日前から「お母さん来る?一緒にご飯食べる?」と何度も確認していましたし・・
人参は筑前煮ではなくて、人参グラッセでした。
私、これがダメで・・・子供の手前涙を飲んで食べました。
子供達は案外平気で、たいていのものは食べていたようです。
全部食べきると、おかわりが出来るという制度で、筑前煮をおかわりしている子もいましたよ。
かたつむりごはん、是非お試しください。
うけること間違い無しだと思います。
Commented by uzuztama at 2008-10-19 12:27
◎ちぃさん
私も良い企画だと思います。
ただ、保育園ですから、どうしても親が参加できない場合もあると思います。
今回、幼児クラスの保護者は全員参加していましたが、「みんな、お母さんが来ているのに、ぼくだけ来てない・・・」といった状況になった場合、子供が気の毒では、と思ってしまいました。
| uzuz | 2007/06/16 7:46 PM |
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